{"product_id":"cala-kolendra-50-gr","title":"Cała kolendra. 50 gr.","description":"\u003cp\u003eKolendra siewna (Coriandrum sativum)\u003cbr\u003e\nKraj pochodzenia: Indie\u003cbr\u003e\nNasiona kolendry pochodzą z rośliny jednorocznej Coriandrum sativum, która jest uprawiana nie tylko ze względu na nasiona, ale także łodygi i liście zwane kolendrą, które są używane na świeżo w kuchni. Roślina rośnie dziko w południowej części Morza Śródziemnego, w Azji Zachodniej, Indiach i Ameryce Środkowej.\u003cbr\u003e\nNasiona kolendry mają słodki, kwiatowy aromat z nutami cytrusowymi, takimi jak cytryna i pomarańcza. Po podsmażeniu uwalniają drzewne i ziemiste aromaty. Indyjska odmiana kolendry produkuje słodkie, owalne nasiona, podczas gdy nasiona kolendry marokańskiej są kuliste i mniej słodkie.\u003cbr\u003e\nKolendra jest używana w różnych indyjskich mieszankach curry i masala oraz w różnych mieszankach przypraw na całym świecie, takich jak khmeli-suneli, advieh, ras el hanout i wiele innych. Kolendra jest używana jako przyprawa do marynowanych warzyw, takich jak kapusta i ogórki. Doskonale sprawdza się również w lemoniadzie lub pieczonych ziemniakach. Nasiona kolendry można dodawać w celu wzbogacenia smaku warzyw i bulionów. Dobrze komponują się również z zupami i gulaszami. Kolendra doskonale komponuje się ze słodkimi i pikantnymi przepisami z cytrusami. Doskonale smakuje w połączeniu z cytryną lub pomarańczą do ciast, tart i ciasteczek. Nasiona kolendry mogą wzbogacić smak kurczaka pieczonego z ziemniakami i cytryną. Dobrze komponują się również z dużymi kawałkami mięsa lub rybą glazurowaną i pieczoną w piekarniku.\u003cbr\u003e\nNasiona kolendry dobrze komponują się z cytryną, pomarańczą, czosnkiem, kminem, chili, koprem włoskim, cynamonem i oregano.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromatyczny Świat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57981903962499,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/9126\/2339\/files\/00002231_koliandros_akopanistos_coriander_seeds.jpg?v=1777981768","url":"https:\/\/aromatycznyswiat.shop\/products\/cala-kolendra-50-gr","provider":"Aromatyczny Świat","version":"1.0","type":"link"}