{"product_id":"czarny-sezam-mavrokuki-50-gr","title":"Czarny sezam - Mavrokuki. 50 gr.","description":"\u003cp\u003eCzarnuszka siewna (Nigella sativa)\u003cbr\u003e\nCzarny sezam, jadalny czarnuszka siewna (Nigella jadalna) lub melanthion hemeron (Merion hemeron) lub czarnuszka siewna (Nigella jadalna). Jest błędnie nazywany czarnuszką, ale w rzeczywistości jest to inna roślina.\u003cbr\u003e\nKraj pochodzenia: Indie\u003cbr\u003e\nNasiona czarnuszki (czarnego sezamu) pochodzą z jednorocznej rośliny kwitnącej o nazwie Nigella sativa, która pochodzi z południowo-zachodniej Azji i południowej Europy. Jest również znana jako czarny sezam, czarny sezam, czarny sezam lub czarnuszka jadalna.\u003cbr\u003e\nNasiona czarnego sezamu mają kształt łzy, chrupiącą konsystencję i orzechowy smak z nutą oregano i cebuli. Nie są szczególnie aromatyczne, ale posypane nimi nadają ziemisty smak różnym rodzajom pieczywa i ciast. Nasiona czarnuszki występują w daniach kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. Szczególnie w Indiach nasiona są prażone i dodawane do pilawów, sałatek i dań warzywnych. W Bengalu czarny sezam jest używany w mieszance pięciu przypraw zwanej „panch phoron”, natomiast w Palestynie nasiona służą do produkcji gęstej, gorzkiej pasty zwanej „qizha” w postaci tahini.\u003cbr\u003e\nCzarny sezam (Nigella sativa) dobrze komponuje się z cynamonem, kardamonem, zielem angielskim, kminem, tymiankiem, kurkumą, nasionami kopru włoskiego i oregano.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromatyczny Świat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57981901111683,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/9126\/2339\/files\/00002247_mavro_sousami_mayrokouki_nigella_sativa.jpg?v=1777981694","url":"https:\/\/aromatycznyswiat.shop\/products\/czarny-sezam-mavrokuki-50-gr","provider":"Aromatyczny Świat","version":"1.0","type":"link"}